Eritritol 300gr

Descripción

Eritritol, Endulzante Natural, sin ingredientes añadidos, es un polialcohol empleado como sustituto de los sabores azucarados, es parcialmente absorbida por el cuerpo por lo que no tiene efectos secundarios en el tracto intestinal como otros polialcoholes.

Es un sustituto del azúcar 100% natural aporta un sabor fresco sin el resabio amargo de otros edulcorantes. De valor calórico casi nulo, ideal para quienes buscan perder peso, pero no quieren privarse de los antojos dulces.

KETO, al no contener calorías ni hidratos de carbono, es ideal para su uso con una dieta cetogénica. Su bajo impacto glucémico radica en su nulo efecto metabólico, ya que no es digerido por el cuerpo sino absorbido por el intestino delgado y eliminado directamente por la orina.

Es ideal para su uso en la repostería, bizcochos, merengues, helados y bebidas. En las bebidas, sus cristales finos se disuelven como el azúcar y en alimentos horneados mantiene la misma consistencia.

Se etiquetan como cero-calorías en Japón, y en la Unión Europea, por la Directiva 2008/100/CE de la Comisión, de 28 de octubre de 2008.